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 シーバスまたはスズキの捌き方の動画はいくつかありますが、この動画は素人が教えてもらいながら捌き、説明も入っているためポイントや注意点がわかりやすくなっています。 1 ウロコを取る 2 腹からエラのところまで包丁を入れて開いて、エラと内臓を取る こちらは僕個人としてはスズキの食べ方としては一番好きな昆布締め！ ポン酢と柚子胡椒で頂きましたが、最高に最高に美味しかったです♪ まだ3回の晩酌分くらい冷凍庫でストックしてあります。 ムニエル 血抜きの事を考えるとエラを切る方がいいのでしょう。 活き締め、神経締めをしたあとは、海水に10分ほど頭から入れると血が抜けます。 釣った魚を食べる 今回釣ったシーバスは刺身にして食べました。 捌いていると、バチを食べていたようです。 シーバス スズキ の飼育方法 餌は何を食べる 寿命は アクアリウム生活 シーバス の 食べ 方

おいしくて簡単に作れるおすすめレシピの作り方をまとめてご紹介します。 簡単で本格的！ 全てプロの料理家による鯛のレシピです。 鯛の人気レシピランキングを見る → 61品 鯛めし 鯛めし 鯛めし 鯛の吸いもの